Terça-feira , 22 Maio 2018
Ler também:
Chef Pedro Pinto entre os 6 finalistas do CCA 2018

Chef Pedro Pinto entre os 6 finalistas do CCA 2018

O chef vareiro Pedro Pinto é um dos seis finalistas da 29.ª edição do concurso Chefe Cozinheiro do Ano.

Os concorrentes que vão disputar a Final Nacional, que acontece no dia 28 de Junho, no Mercado de Arroios, são os seguintes:

Carlos Gonçalves – Corinthia Lisbon Hotel, Lisboa
Fernando Cardoso – Altis Belém Hotel & Spa, Lisboa
Jorge Fernandes – Hotel Iberostar Lisboa, Lisboa
Pedro Pinto – Vila Vita Parc, Porches
Tony Martins – Douro Palace Hotel Resort & Spa, Baião
Vítor Adão – 100 Maneiras, Lisboa

Também já é conhecido o desafio que os 6 finalistas terão na sua visita à Noruega, entre os dias 22 e 24 de Maio. A convite da Norge, os concorrentes irão apresentar um Amuse Bouche de bacalhau, servido numa das 6 peças apresentadas por artistas do projecto da Fábrica Moderna Untable Project.

Os 5 designers estiveram presentes e deram a conhecer as suas peças que serviram de inspiração aos 6 concorrentes:

Casca: Mariana Filipe
Bóia: Mariana Filipe
Landscape: Isaac Gens
A Escada: José Dantas
M F P: Sanne Bontekoning
Meia Dose: Catarina Teles

A 29ª edição do concurso Chefe Cozinheiro do Ano tem o Patrocínio Oficial da Makro, Norge, Icel e Estrella Damm. Os Produtos Oficiais são Brasmar (Polvo Nacional), Bom Sucesso (Arroz) e Lava (Tachos e Tabuleiros). É organizado pelas Edições do Gosto e pela Inter Magazine.

Deixe uma resposta