Terminado o prazo para recepção de inscrições, a Associação Cultural e Recreativa de Valdágua (ACRV) anuncia os 12 pratos que vão estar a concurso no I Concurso Gastronómico, a realizar no próximo dia 26 de Janeiro, pelas 21 horas.
Os pratos escolhidos são “Bochechas de porco”, “Rojões à Quintas”, “Bacalhau com Broa”, “Coelho à Caçador”, “Caldeirada de Peixe”, “Caldeirada de Enguias”,”Bacalhau Escondido em Pão Saloio”, “Naco de Vaca com Migas e Batata a Murro”, “Papas de Sarrabulho”, “Frango Corado em Cama de Legumes”, “Feijoada à Duarte” e ”Bacalhau com Caril”.
O desafio da ACRV aceitou propostas de receitas que serão confeccionadas para quatro pessoas, em casa dos concorrentes e apresentada na sede da colectividade para degustação.
Um júri vai premiar as melhores propostas gastronómicas. Pode reservar o seu lugar até ao dia 22 para saborear os pratos apresentados através do 925974204 ou do email [email protected].
