A Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar organiza, no próximo dia 10 de Abril, a 1.ª edição do Jantar Solidário — Confrades e sociedade civil unidos pela mesma causa, uma iniciativa que pretende afirmar o compromisso da instituição com a responsabilidade social e a mobilização comunitária. O evento está marcado para as 20h, no Restaurante Tertúlia d’Eventos, em Coimbra.
Organizado em parceria com a Confraria Gastronómica do Frango do Campo, a Confraria da Enogastronomia e das Febras de Mangualde, a Confraria do arroz Doce e a Confraria da Alheira de Mirandela, o jantar junta confrades, parceiros e cidadãos em torno de uma causa solidária, com parte da receita a reverter para a Rede de Emergência Alimentar do Banco Alimentar Contra a Fome.
De acordo com a organização, o jantar tem o custo de 40 euros por participante, sendo que 20 euros de cada inscrição serão entregues àquela estrutura de apoio social. A iniciativa conta ainda com a parceria da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, do Arroz Sete Irmãs, do Restaurante Rei dos Leitões, do Devaneio Padaria Artesanal e do Pudim da TV.
Mais do que uma refeição, o evento é apresentado como “um momento de partilha, sensibilização e intervenção cívica, procurando reunir a sociedade civil em torno de um objetivo comum: apoiar respostas de emergência alimentar e reforçar o valor da entreajuda”.
A Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar sublinha que este jantar solidário quer afirmar-se como “um espaço de encontro entre tradição gastronómica e responsabilidade social, abrindo caminho a futuras ações com o mesmo propósito”.
As inscrições continuam abertas e existem ainda algumas vagas disponíveis. A organização apela à participação de cidadãos, entidades e parceiros, lembrando que a reserva é indispensável, uma vez que a lotação é limitada. As inscrições podem ser efetuadas online, através dos canais oficiais do evento nas redes sociais, nomeadamente na página de Facebook e por QR code divulgado pela organização.
