Cultura

Pão-de-Ló: Moratória em vigor até 2017 para “não alinhados”

Na semana em que se concluiu o prazo de 90 dias concedido pela Comissão Europeia para preparação e implementação dos normas referentes à Indicação Geográfica Protegida do Pão-de-Ló de Ovar, Rui Catalão informa que os produtores de Ovar não alinhados têm um prazo extra para se uniformizarem: “Há uma moratória em vigor até 2017 apenas para não alinhados no Município”.

O uso da Marca Pão-de-Ló de Ovar é protegido e a APPO reserva-se no direito de utilizar os meios legais e judiciais ao seu dispor no sentido de garantir e assegurar o cumprimento das normas previstas e impostas na IGP. Neste Natal, já deverá haver Pão-de-Ló de Ovar com selo de garantia.

Ler (e ouvir mais) na TSF.

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