Há já alguns anos, a Câmara Municipal de Estarreja convida a comunidade a participar na iniciativa “Arroz com História: Tradição em Mãos” e assim acompanhar as várias fases de cultivo nos campos do Baixo Vouga Lagunar. No próximo sábado, 4 de outubro, nos arrozais de Canelas, será feita a colheita e quem quiser pode participar na atividade. O ponto de encontro está marcado para as 15h00, no extremo sul do Percurso do BioRia do Rio Jardim, junto à linha de caminho de ferro. As inscrições são gratuitas através do e-mail [email protected].
A produção de arroz em Estarreja continua assim aberta a todos os curiosos que pretendam experimentar as várias fases do cultivo. Depois das ações de sementeira, plantação e monda realizadas desde maio nos campos de Salreu e Canelas, com a orientação de produtores de arroz do concelho, no próximo sábado pode arregaçar as mangas e entrar nas terras férteis do Baixo Vouga Lagunar para colher o bago carolino.
Estas experiências incluem a oferta de uma visita ao mais recente equipamento cultural da cidade de Estarreja, o museu Fábrica da História – Arroz, permitindo conhecer com detalhe a cultura do arroz, e toda a história e tradição que conduziu aos tempos atuais.
Com esta iniciativa, a autarquia estarrejense pretende preservar e valorizar a tradição do cultivo do arroz.
Próximas fases da cultura do arroz
. Colheita, 4 outubro | 15h00
. Descasque, 18 outubro | 9h30
. Prova, 8 novembro | 9h30
Inscrições gratuitas para [email protected]
