A Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar apresentou publicamente, esta quinta-feira, o concurso “Doce Concelho de Ovar 2016”.
Segundo Ricardo M. Nunes, Arrais da confraria, trata-se de um “evento com escala concelhia que pretende envolver as pastelarias, doceiras(os), pasteleiros(as) locais e todos aqueles com mão para a doçaria”.
O convite deixado na Cafetaria da Galeria Espaço Entre Artes, em Ovar, vai no sentido dos que “desejem participar, criem um pastel associado à tradição gastronómica do concelho e da região, o qual será designado de “Vareiro”, com o fim último de acrescentar mais um motivo doce para a promoção gastronómica e turística do nosso concelho de Ovar”.
As inscrições estarão abertas até dia 7 de junho e a competição terá lugar a 17 de setembro.
São parceiros institucionais no evento, a Comunidade Intermunicipal da Região de Aveiro, a Câmara Municipal de Ovar, a Junta de Freguesia de Cortegaça, a Junta de Freguesia de Esmoriz, a Junta de Freguesia de Maceda, a União de Freguesias de Ovar e a Junta de Freguesia de Válega.
