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Mestre chocolatier Jorge Cardoso apresenta “O Génio da Páscoa”

Aproveitando como inspiração a quadra que atravessamos, “O Génio da Páscoa” é o título da última escultura em chocolate, apresentada pelo mestre chocolatier vareiro, Jorge Cardoso.

Radicado na Suiça, esta sua obra foi escolhida para ser replicada pelos profissionais que se inscreveram no seu curso que decorreu, recentemente, em Montreux.

Jorge Cardoso trabalha em Crans-Montana, na Suíça, e integrou a equipa suíça que se classificou em terceiro lugar no Campeonato do Mundo da especialidade, em 2017.

Foi a primeira vez que a Suíça chegou ao pódio e logo pelas mãos de um português de Ovar.

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