O novo projecto de Cristina Castro, No Ponto, está a registar e a dar a conhecer os doces do país.
O novo livro “A Doçaria Portuguesa · Centro”, conta a história do Pão-de-Ló ao longo dos séculos, “como nunca ninguém escreveu antes”.
É um dos grandes destaques deste volume, o maior da colecção, com 368 páginas, onde se pode ler que o Pão-de-Ló de Ovar “é um dos excelentes pães-de-ló que temos no centro do país”. O livro compra-se aqui: https://fictaeditora.pt
Em breve, notícias sobre o lançamento oficial do livro.
