Em Março, em entrevista ao OvarNews, Alda Almeida, presidente da associação de produtores do Pão de Ló (APPO) dizia-nos a propósito de um grande certame em que o Pão de Ló fosse a estrela:
“Estamos a tentar! Estamos a fazer tudo o que é possível, com um parceiro privado que está disponível para nos apoiar, no sentido de ainda, este ano, levarmos a efeito um evento gastronómico de algum nível.”
Mas havia dificuldades de onde, à partida não deveria haver obstáculos, mas a direcção da associação não desanimou.
“Vamos continuar a dialogar, na expectativa que seja alcançado um acordo por todas as partes que terão de se envolver, mas estamos confiantes. Prometer, não o posso fazer… mas que a Direcção está a trabalhar nisso, isso posso confirmar.”
E eis que surge fumo branco. Vai mesmo acontecer o Festival “Pão de Ló de Ovar Abraça a Tradição”, no Jardim Almeida Garret, nos dias 27, 28, 29 e 30 de Julho.
A direcção da APPO conseguiu e vai apresentar o programa de animação do certame no próximo dia 30 de Junho.
