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O Pão de Ló de Ovar à conquista de Fortaleza (Brasil)

Na semana em que o Pão de Ló de Ovar retoma o seu lugar entre os festivais gastronómicos nacionais, ficamos a saber que, no Brasil, o doce vareiro também vai tendo um número crescente de apreciadores.

“Farinha, açúcar e ovos são os ingredientes base para os doces portugueses”  lê-se num artigo sobre a gula brasileira por doces lusos.

Do outro lado Atlântico, as “confeitarias apostam na nostalgia e trazem a tradição lusitana”, neste caso, para a cidade de Fortaleza.

Ler artigo aqui.

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